Désinfection des récipients destinés à contenir de la crème à café

Dans une usine de fabrication de boissons, les récipients étaient désinfectés à l’aide de peroxyde d’hydrogène avant d’être remplis de crème à café. Cependant, la buse de pulvérisation pneumatique fabriquée par une autre entreprise produisait des particules de pulvérisation grossières et le liquide ne s’évaporait pas complètement. Cela a entraîné l’apparition de taches blanches et, par conséquent, de produits défectueux. Bien qu’ils aient essayé d’augmenter la pression d’air pour atomiser le liquide, ils n’ont pas pu augmenter davantage la pression du liquide, car la buse était conçue pour pulvériser une petite quantité. S’ils essayaient de forcer la pression d’air à dépasser 0,2 MPa, la pression du liquide ne pouvait pas suivre, ce qui rendait la pulvérisation instable et provoquait des oscillations.