Stérilisation et désinfection

Ikeuchi propose plusieurs solutions de buses de pulvérisation pour la stérilisation et la désinfection dans l’industrie alimentaire

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Stérilisation et désinfection

La sécurité est la première priorité

La stérilisation et la désinfection sont des éléments essentiels des réglementations relatives à la production alimentaire industrielle afin d’améliorer la sécurité, la qualité et la durée de conservation des aliments. L’élimination des micro-organismes nuisibles permet de prévenir les maladies d’origine alimentaire tout en augmentant la durée de conservation. Cela conduit à une production alimentaire plus durable et plus rentable.

Points forts

Solutions de stérilisation et de désinfection

Désinfection des bandes transporteuses

En appliquant une série de buses de pulvérisation à fine brume sur la bande transporteuse, celle-ci est efficacement désinfectée et séchée immédiatement. Les ingénieurs d’Ikeuchi peuvent vous conseiller sur les buses appropriées à votre application spécifique.

Désinfection des chambres froides

La chambre froide est désinfectée en pulvérisant de l’alcool à l’aide de buses installées dans le conduit de refroidissement. Cela permet d’empêcher la formation de moisissures et d’augmenter la sécurité du produit final. Il s’agit d’une application courante dans l’industrie boulangère.

Désinfection de l'ensemble de l'usine

Équipé d’un système de minuterie, le brouillard sec peut être diffusé dans tous les coins de l’usine à tout moment. Le niveau d’humidité plus élevé causé par le brouillard sec réduit la propagation des virus et des bactéries. Il est également possible d’ajouter un désinfectant à l’humidificateur pour une désinfection accrue.

Humidificateur à brouillard sec AKIMist® “E”

AKIMist® est unique en raison de sa capacité à ne pas mouiller, grâce à la taille extrêmement petite de ses gouttelettes, environ 7,5 µm. Il peut être utilisé à des fins d’humidification ou de désinfection.

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